CDI Scolinfo

Partenaires Nationaux Secteur Hôtelier

Une formation professionnelle qualifiante

Notre Lycée des Métiers de la Gastronomie et de l’Hôtellerie c’est aussi une formation professionnelle qualifiante, dans des restaurants et hôtels de qualité et très variés, notre expérience se traduit par des accords nationaux avec des partenaires qui nous font confiance :

 De la restauration indépendante, aux restaurants de chaîne, en passant par les établissements traditionnels et gastronomiques.
 Des hôtels familiaux aux groupes hôteliers mondiaux, en passant par l’hôtellerie et de luxe.

Nous souhaitons développer l’ouverture d’esprit de nos lycéens et étudiants. C’est pour cela que nos stages se répartissent sur une zone géographique très étendue.

 170 placements en cycle long, 420 placements en cycle court

 Les stages s’effectuent sur tout le territoire national (littoral méditerranéen, atlantique, Paris et province...) et international

 

Les tables renommées

Auberge des Cimes : St Bonnet le Froid - Restaurant Michel BRAS : Laguiole
Le petit Nice : Marseille - Le jardin des sens : Montpellier
Auberge du pont de Collonges - Auberge de Marc veyrat : Veyrier du Lac
Ritz : Paris - Le Grand Véfour : Paris - Le Doyen : Paris
Le Grand Ecuyer : Cordes Sur Ciel - La Côte St Jacques : Joigny

et de nombreux autres établissements de renom...

Les chaînes Hôtelières

GROUPE ACCOR - GROUPE CASINO - AUTOGRILL - GROUPE ENVERGURE
IBIS : CANNES LA BOCA, MERIGNAC, LE PUY, MONTPELLIER, NIMES
MERCURE : CANNES LA BOCCA, NIMES, BALARUC LES BAINS
NOVOTEL : RIVESALTES, NICE, MONTPELLIER, LA GRANDE MOTTE
SOFITEL : MARSEILLE, PARIS - CAMPANILLE : BALARUC LE VIEUX, CARCASSONNE
IMPERATOR CONCORDE : NIMES - MERIDIEN - MERIDIEN MONTPARNASSE : PARIS

 
 

Les établissements de thalassothérapie

THALACAP CAMARGUE : LES SAINTES MARIE DE LA MER
HELIANTHAL : ST JEAN DE LUZ
THALAZUR : ANTIBES JUAN LES PINS
LES CELESTINS : VICHY
THALASSA MERCURE : LE GRAU DU ROI
ROYAL THALASSO : LA BAUL
MERIDIEN MONTPARNASSE : PARIS

Les Grands Hôtels

Le CRILLON: Paris - RITZ : PARIS
CONCORDE LAFAYETTE : PARIS
NOGA-HILTON : CANNES
CARLTON INTERCONTINENTAL : CANNES
LE METROPOLE PALACE : MONACO
HÔTEL de PARIS : MONACO

 

Date de dernière mise à jour : jeudi, 27 décembre 2018