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Actualités
Retour en images sur la Sacré-Cup 2024 organisée par le CVE et le CVL sur l'école hôtelière. Bravo et merci à l’équipe pédagogique, à tous les élèves et étudiants pour leur soutien et leur participation.
Journée de parrainage et de remise des rapports de stage, mercredi 13 mars 2024, sous la présidence de César Troisgros.
C'est jeudi 21 mars que s'est déroulé la journée carnaval organisée par le Conseil de Vie des Lycéens, avec l’aide du Conseil de Vie des Collégiens et du Conseil de Vie des Etudiants. Une élection du meilleur déguisement a été organisé dans chaque secteur. Afin que tout le monde puisse admirer les efforts de chacun, la remise des prix a été organisé dans le gymnase avec l’ensemble des membres de la communauté du Sacré Cœur. Une bien belle occasion de passer un bon moment tous ensemble !
Edition 2024 du concours culinaire « Défi TerreAzur Massif central » organisé par le grossiste expert des fruits & légumes et des produits de la mer frais TerreAzur (groupe Pomona) à l’école hôtelière Sacré-Cœur.
Projet Erasmus : échanges avec nos partenaires italiens
Le mardi 19 mars, nous, les élèves de première générale LLCE, avons préparé une visio-conférence avec nos partenaires italiens dans le cadre d’une mobilité Erasmus à Parme en Italie qui aura lieu du 1/04 au 05/04.
1PRO3 Master Class CSM Ingredients
Master Class avec Yves Dumont, démonstrateur des produits CSM Ingrédients, pour nos 1PRO3 (Boulangerie-Pâtisserie), l'occasion de découvrir des techniques et solutions boulangères en réalisant de magnifiques et délicieux sandwiches (mixes et améliorants de panification).
