#Les Délices de février 2019
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#Les délices de février 2019

Vendredi 8 février 2019
Classe 1BTS1

Cromesquis d’escargots au beurre persillé
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Bouchées de tartare de bœuf aux condiments
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Omble chevalier en croute d’amandes
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Gourmandise de la Saint-Valentin
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Vendredi 22 février 2019
Classe 1BTS2

Grosse raviole aux cèpes et foie gras
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Noix de St Jacques snackées au beurre d’agrume
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Veau en deux façons
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Agrumes en Pavlova
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L'Atelier des Sens - Restaurant pédagogique
Place du 8 mai 1945 - 48200 Saint Chély d'Apcher
Réservation : 04.66.31.00.99
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