Voyage à Mouton

Laura élève sortante de la Mention Complémentaire Sommellerie du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie du Sacré-Cœur à St Chély d’Apcher remporte le Concours « Vocation sommelier - Baron Philippe de Rothschild France Distribution » à Paris.

C’est devant un prestigieux jury de sommeliers et sommelière, entre autre Philippe Faure-Brac Meilleur Sommelier du Monde, Jean-Luc Jamrozic, Président de l’Association des Sommeliers de Paris, Gisèle Marguin, Présidente de l’Association des sommeliers Alpes Marseille Provence et Géraud de Noue, Directeur Général de Baron Philippe de Rothschild France Distribution que Laura gagna la première place du podium. Vocation sommelier met en lice les élèves des écoles françaises de sommellerie. Mis en place par la célèbre société de distribution « Baron Philippe de Rothschild », ce challenge permet, tous les deux ans, à des jeunes de défendre leur passion et le métier auquel ils se préparent. Laura heureuse Lauréate 2012 s’envolera bientôt pour la Californie à Opus One dans le célèbre vignoble de la Napa Valley invitée par la société. Toutes nos félicitations à Laura.

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