Les élèves de 1PRO1 et TPRO1 (première et terminale professionnelle), avec les étudiants de la Mention complémentaire Sommellerie ont préparé et servi ce repas.
62 convives ont répondu présents. Nous remercions tous nos fournisseurs qui nous ont apporté une dotation en produits. La recette de 1550 euros sera reversé à l'association nationale.
Au menu:
- Bouillon de volaille crémée, œuf mollets
- Parmentier de morues
- Pot au feu
- -Pain perdu, crème chocolat et glace vanille
