Projet éducatif Lycée Hôtelier

Projet éducatif du Lycée des Métiers de la Gastronomie et de l'Hôtellerie Sacré-Coeur

Notre projet éducatif repose sur des valeurs fondatrices mises en avant par 2 slogans de notre ensemble scolaire :

« Grandir par le vivre ensemble » et « Chacun son parcours de réussite »

Chaque lycéen et étudiant va construire son parcours de réussite, développer son potentiel humain et professionnel, et s'affirmer comme un citoyen autonome, responsable et engagé.

C'est le cœur de notre projet, de notre mission.

 

Un enseignement transversal et une pédagogie du projet

Un enseignement qui interroge continuellement les connaissances, les savoir-faire et les savoir-être à transmettre pour répondre aux enjeux des études,
du monde professionnel et de la société.

Une pédagogie basée sur la confiance et l'accompagnement de chaque jeune tout au long de son parcours de formation.

Le projet éducatif du Lycée Hôtelier se décline en 7 objectifs, chacun d’entre eux ayant ensuite ses axes d’action impliquant la mise en place de dispositifs.

I. Favoriser l’acquisition des savoirs pour obtenir la meilleure formation possible, professionnelle et humaine.

II. Développer les activités culturelles et sportives.

III. Favoriser la curiosité intellectuelle de chaque jeune, le développement de sa culture professionnelle grâce à la fréquentation du CDI et à l’utilisation des TIC.

IV. Sensibiliser les élèves à la sécurité, la santé, l’hygiène, la prévention et la vie citoyenne.

V. Développer une politique d’orientation qui permette à l’élève d’avancer à son rythme et d’atteindre son plus haut niveau.

VI. Améliorer le cadre de travail, le cadre de vie et les conditions d’accueil des internes.

VII. Faire que chaque jeune soit respectueux des valeurs chrétiennes en devenant tolérant, au service des autres.

L'équipe Pédagogique

...En cours de réalisation...

Charte des Lycéens

Parce que j'apprends un métier de passion et d'exigences, au service des autres, dès le Lycée, j'en accepte les contraintes.

Je m'efforcerai d'être un lycéen sérieux, soucieux de ma progression et de ma réussite.

En étant assidu en cours, même fatigué ou légèrement malade, afin de tenir mon rôle.

En étant solidaire du groupe, rejetant au maximum l'individualisme. 

  • par mon attitude en classe (participation active) 
  • par l'aide que j'apporterai aux camarades chaque fois que besoin s'en fait sentir, en travaux pratiques, en cours, en dehors des cours. 
  • en acceptant les responsabilités que l'on me proposera pour le bien du groupe, de la classe, du foyer, etc.

En m'efforçant de rendre mes travaux écrits terminés, propres et réfléchis, dans les délais, même le lundi.

En faisant de mon mieux pour devenir un lycéen curieux, qui s'intéresse à tout ce qui touche à mon futur métier, ceci grâce à mon travail personnel, au temps passé efficacement au CDI, aux recherches sur Internet.
Je m'efforcerai de respecter les autres (enseignants, éducateurs, clientèle, camarades, etc.)

En étant ponctuel.

En respectant les consignes du Lycée pour ce qui est des tenues vestimentaires. Les tenues de ville correctes seront obligatoires pendant les cours : veste, pantalon, jupe ou tailleur (gris, bleu marine, noir), chemise ou pull col roulé, chaussures de ville. Les cravates ne sont pas obligatoires mais appréciées. Chaussures de sport et survêtements seront réservés à l'Education Physique. De même les consignes concernant le langage (insolence, grossièreté), et mon attitude envers les autres lycéens (brimades, racket), et la retenue indispensable dans les relations affectives. 

En étant fier de représenter dignement le Lycée pour les diverses occasions (sorties, conférences, concours, voyages, sports, travail en salle ou en réception, etc.) 

En réalisant la gêne que peut causer l'utilisation illicite des téléphones portables, des lecteurs MP3, des appareils photos.. 

En respectant mes maîtres et mes éducateurs qui peuvent faire preuve d'autorité pour assurer ma réussite.

En exerçant mon droit à la communication de façon raisonnée, polie et digne d'écoute et d'intérêt. 

Je respecterai les locaux (salles de classe, cour, foyer, cuisines, restaurants, sanitaires, gymnase) et tout le matériel mis à ma disposition. 

Pour mon bien :

J'accepte, au Lycée, de ne pas consommer de produits illicites (alcool, drogue) et de respecter les consignes pour le tabac. 

Je m'efforcerai, pour ma santé et pour développer mon goût et mon odorat de renoncer à fumer.

En respectant ces règles, je scelle des liens de confiance entre mes camarades, mes éducateurs, mes enseignants et moi. 

Je travaille ainsi, chaque jour, à l'apprentissage de ma vie professionnelle.

International

Notre lycée encourage les lycéens et étudiants à l'ouverture des échanges internationaux et à la découverte d'autres cultures.

Que ce soit via un séjour linguistique, un placement en stage à l'étranger ou l'accueil d'élèves en provenance de chez nos établissements partenaires, chaque occasion permet le développement de compétences linguistiques et l'ouverture vers d'autres cultures.

En savoir +

Voyages Scolaires

La formation des jeunes se déroule aussi « hors les murs » du lycée hôtelier Sacré-Coeur

Que ce soit au cours d'un séjour linguistique, d'un voyage de découverte professionnelle ou de la participation à un salon, chaque occasion de sortie pédagogique permet de développer les compétences et les connaissances de nos élèves.

En savoir +

Nous contacter

Contact Lycée Hôtelier

 

N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire ci-dessous pour avoir de plus amples informations :

Newsletter