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Triplex pédagogique hôtelier saint chély d'apcher - lozère

Restaurant l'Atelier des Sens

Le vendredi, 17 janvier 2020 de 19:30 à 21:00

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  • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher
  • Menu dégustation à 25€

Bistronomie Lyonnaise by 1BTS2, menu dégustation en 6 plats autour des produits Lyonnais : 

Le pâté en croute Foie Gras et noix de veau | Mini quenelle de brochet Sauce Nantua | L'oeuf fermier en meurette | La volaille de Bresse à la crème et aux morilles | Le sorbet Vigneron | Les desserts au choix : Tarte aux pralines, Île flottante aux pralines, Fondant chocolat

Restaurant L'Atelier des Sens Place du 8 mai 1945, 48200 Saint Chély d'Apcher

classe 1BTS2

Restaurant l atelier des sens 17 01 20 gastro

Menu restaurant

Le pâté en croute Foie Gras et noix de veau

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Mini quenelle de brochet Sauce Nantua

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L'oeuf fermier en meurette

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La volaille de Bresse à la crème et aux morilles

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Le sorbet Vigneron

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Les desserts au choix :
Tarte aux pralines, Île flottante aux pralines, Fondant chocolat

 Réservations :

Standard du Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99

 Plan d'accès :