CDI Scolinfo

Triplex pédagogique hôtelier saint chély d'apcher - lozère

Restaurant l'Atelier des Sens

Le jeudi, 12 décembre 2019 de 19:30 à 21:00

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  • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher
  • 25,00€ (hors boisson)

 “Noël côté mer” by Classe TPRO : 

Mise en bouche : Verrine de lotte au pesto | Assiette de fruits de mer : huîtres, moules gratinées, crevettes, bulots, bigorneaux & blinis aux herbes | Papillote de la mer, flan de légumes | Assiette gourmande de l’Avent : moelleux au chocolat, sabayon aux fruits exotiques, soufflé glacé à la verveine

Restaurant L'Atelier des Sens Place du 8 mai 1945, 48200 Saint Chély d'Apcher

classe TPRO

Menu restaurant

 

Mise en bouche :

Verrine de lotte au pesto

***

Assiette de fruits de mer :

huîtres, moules gratinées,
crevettes, bulots, bigorneaux & blinis aux herbes

***

Papillote de la mer,
flan de légumes 

***

Assiette gourmande de l’Avent :

moelleux au chocolat,
sabayon aux fruits exotiques, soufflé glacé à la verveine

 Réservations :

Standard du Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99

 Plan d'accès :