CDI Scolinfo

Triplex pédagogique hôtelier saint chély d'apcher - lozère

Restaurant Midi

Le mardi, 12 février 2019 de 12:00 à 13:30

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  • Restaurant d'Application Sacré-Cœur - Saint Chély d'Apcher

MAN Flan de choux fleurs à la crème d’ail, tuile au parmesan | Carré de porc poêlé Chou braisé et pommes paillasson | Banane flambées
1 PRO1 Crêpes Bretonnes | Sole meunière, poireaux confits au cidre | Quatre quart Breton, caramel beurre salé

Restaurant d'Application Sacré-Cœur Place du 8 mai 1945, 48200 Saint Chély d'Apcher

Classe 1Pro1 classe MAN

Menu restaurant

MAN

Flan de choux fleurs à la crème d’ail,
tuile au parmesan

***
Carré de porc poêlé
Chou braisé et pommes paillasson

***
Banane flambées

Menu restaurant

1 PRO1

Crêpes Bretonnes

***
Sole meunière, poireaux
confits au cidre

***
Quatre quart Breton,
caramel beurre salé