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Bac Techno Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration

Le Bac STHR (BTH réformé) forme des généralistes dotés d’une spécificité en hôtellerie restauration. Il prépare en grande majorité à la poursuite d’études vers un BTS ou un diplôme universitaire (principalement dans le domaine de l’hôtellerie restauration, le tourisme, le management, la gestion hôtelière,...), mais également vers des mentions complémentaires (accueil-réception, sommellerie, cuisinier en dessert en restaurant...). Le Bac STHR assure à tous les élèves : une culture générale développant l’esprit d’analyse, la méthodologie et la réflexion, complétée par, un enseignement technologique polyvalent. Une formation riche en projets !

A qui s’adresse la formation ?

A tous les élèves après la classe de 3ème générale en fonction du degré de réussite scolaire, ou en 2ème année de Bac Pro 3 ans avec une passerelle possible en 1ère STHR, ou bien des élèves de 2nde, 1ère, avec une intégration en 1ère STHR en fonction du degré de réussite scolaire.

  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le mercredi, 12 Décembre 2018 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le jeudi, 13 Décembre 2018 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le mercredi, 19 Décembre 2018 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le jeudi, 20 Décembre 2018 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le mercredi, 09 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le jeudi, 10 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le mercredi, 16 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le jeudi, 17 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le mercredi, 23 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration
  • Mini-Stage - Bac Techno STHR

    Le jeudi, 24 Janvier 2019 de 08:00 à 14:00

    • Lycée Hôtelier - Saint Chély d'Apcher
    Du 10 décembre au 10 avril Sauf : vacances scolaires (zone C)
    • Mercredi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de 1ère année)
    • Jeudi de 8h à 14h (T.P de restaurant/cuisine/hébergement de Terminale) - STHR : Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration