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COURS DE CUISINE N°4 : LE MUST DU FOIE GRAS

Le samedi, 23 Décembre 2017 de 08:30 à 12:00

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  • Restaurant d'Application Sacré-Cœur - Saint Chély d'Apcher
  • 69€
  • Durée : 3h30

Ambiance de Fêtes : LE MUST DU FOIE GRAS

Le plaisir de faire son foie gras et le bonheur de le déguster pour les fêtes.

  • Terrine de foie gras de Canard au muscat, Chutney de fruits de saison 
  • Egalement le pain de mie maison pour accompagner son foie gras.
Restaurant d'Application Sacré-Cœur Place du 8 mai 1945, 48200 Saint Chély d'Apcher

Informations complémentaires :

Le prix du cours comprend la réalisation de votre Foie Gras(400 grs environ) à emporter dans une terrine en porcelaine blanche(10 euros). Vous pouvez amener votre terrine (contenance 400 ml) Pensez à prendre un sac réfrigéré pour emporter votre terrine de foie gras. Recette et démonstration pour réaliser son pain de mie maison.